|
Geflambeerde Vruchtensla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gram uitgelekte vruchten uit blik - scheutje rum - 1/4 liter slagroom - 4 lange vingers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de vruchten in en vuurvaste schaal en zet die op een theelichtje. Besprenkel de vruchten met rum en steek het aan. Wacht tot de vlammetjes zijn gedoofd. Verdeel de vruchten over 4 schaaltjes. Klop de slagroom stijf. Garneer het gerecht met de slagroom en steek in elk schaaltje een lange vinger.
|
|
|